Что должно быть на столе в год Свиньи 2019

Узнать о том, как подготовиться к праздничному застолью и что должно быть на столе в год Свиньи 2019 поможет подробная информация, размещенная в нижеизложенном материале.



Несколько слов о секретах восточной кухни

Люди, соблюдающие восточные обычаи, говорят о том, что прежде, чем приступить к приготовлению блюд для праздничного застолья, следует учесть не только вкусы домочадцев, но также нрав и гастрономические предпочтения тотемного животного, являющегося покровителем года. Так как Желтая Земляная Свинья – «дама» прожорливая, на столе должно присутствовать достаточное количество еды. При этом, чтобы угодить Хрюше совсем не обязательно «ломать голову» над разнообразием блюд. Вполне достаточно приготовить сытный гарнир, мясо птицы или кролика и овощные салаты. Это могут быть как традиционный «Оливье», так и более экзотические вкусности, рецепты которых можно легко подсмотреть на тематических сайтах и форумах.

Существуют в новогоднем меню 2019-го года и определенные ограничения. Главное из них – продукты, содержащие в своем составе свиные ингредиенты. В список «запрещенных» входят:

  • свиные отбивные, ребрышки, гуляш и стейки;
  • свиная ветчина;
  • кровянка и колбасы со свиным салом.

Перечисленные блюда являются единственным исключением из кулинарных правил. Все остальные продукты могут быть полноценно включены в новогоднее меню. Специалисты восточной кухни советуют российским хозяйкам остановить свой выбор на мясной нарезке из гусиного, утиного или куриного мяса. Не будут лишними на столе и деликатесы из говядины или баранины. В качестве гарнира можно подать рис или картофель в любом виде. Любители рыбы также могут не ограничивать себя в ее употреблении. Главное – чтобы все продукты были свежими, а каждое блюдо было приготовлено с душой и любовью.

Не менее важное значение имеет и подача блюд. Являясь большой эстеткой, Желтая Земляная Свинья высоко оценит креатив, проявленный в их оформлении. Учитывая то, что приоритетным цветом 2019-го года является желтый, закуски можно украсить яичным желтком, а десерты – кусочками ананаса, банана, дольками апельсина, мандарина или других фруктов, имеющих желтый оттенок.

Сервировка новогоднего стола

Многие россияне считают, что Свинья – животное взбалмошное и неряшливое, однако, жители Поднебесной относятся к ней иначе. По их мнению, хозяйка 2019-го года любит пунктуальность и порядок. А это значит, что к новогоднему застолью необходимо не только готовится заранее, но и с особым вниманием отнестись к сервировке стола.

Украсить его можно с помощью простой льняной скатерти и красивых декоративных свечей. Так как Свинья любит злаки, среди прочих блюд на столе рекомендуется поставить небольшую мисочку с пшеницей. Знатоки восточных традиций утверждают, что такое внимание к покровительнице года придется ей по душе и в течении года она не раз проявит благосклонность к хозяевам дома.

Оригинальной идеей декора стола может стать статуэтка в виде новогоднего тотема. В качестве приемлемой альтернативы можно использовать картонную фигурку Свиньи, которую легко смастерить своими руками.

Не стоит забывать о том, что не столе не должно быть лишних предметов. Во избежании «перезагруженности», лучше заблаговременно учесть количество участников вечеринки и детально продумать перечень блюд, которые будут поданы к столу.

Дополнительные советы хозяйкам

Помимо приготовления праздничных блюд и креативной сервировки стола, важно уделить внимание декору домашнего интерьера. Учитывая не городское «происхождение» Свиньи, помещение для встречи Нового года можно украсить в деревенском стиле. Обычные шторы можно заменить домотканым полотном, украшенным народным орнаментом. В том же духе могут быть подобраны накидки на кресла и покрывало на диван. В качестве елочных украшений можно использовать изделия из натуральной древесины, выполненные в желтой, золотистой или горчичной гамме. Больше неординарных вариантов декора с фото можно найти на страницах тематических сайтов.

В плане общей стилистики новогодний наряд также имеет весомое значение. Праздничный дресс-код мужчин и женщин должен в полной мере соответствовать вкусам тотемного животного. Впрочем, это вовсе не означает, что все участники вечеринки должны быть одеты в наряды желтого цвета. Для того, чтобы понравится хозяйке 2019-го года достаточно, чтобы в образе присутствовал один или два элемента, связанные с земной стихией. У женщин это может быть золотистый клатч либо янтарный браслет. Представители сильного пола могут разбавить свой костюм стильным коричневым пиджаком, терракотовым галстуком или бежевой сорочкой.

Читаем ещё...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *